La localidad de Ruiz de Montoya fue sede en la mañana de este jueves de una charla para concientizar sobre la alimentación a base de proteínas y fibras a comunidades mbyá guaraní. La actividad se desarrolló en el polideportivo de la ciudad y contó con la presencia de su intendente, Daniel Schweri; Alejandro Arnhold de Capioví y el titular de Asuntos Guaraníes, Arnulfo Verón.
El evento comenzó pasadas las 11.25 hs, con la palabra de Verón, quien explicó a los presentes la importancia de consumir los alimentos disecados. “Esto es para evitar que nuestros niños pasen hambre y estén desnutridos. Y con ello, se buscará salvaguardar la soberanía alimentaria”, dijo.
En relación a esta iniciativa, indicó que Asuntos Guaraníes siempre busca apoyar a estas comunidades, no solamente en materia de producción, sino también en alimentación. “Con esto trabajamos sobre lo urgente y lo importante. Recibimos constantemente el apoyo del Estado provincial para continuar con las esperanzas de protegerlos”, sostuvo.
“Son 18 comunidades que intervienen, entre las cuales están Campo Grande; Puerto Leoni; Ruiz de Montoya y Capioví. Esas áreas tienen las primeras redes de contención porque, en su mayoría, son urbanizadas”, contó el titular de Asuntos Guaraníes.
En la oportunidad, Víctor Scholles, propietario de la fábrica de alimentos disecados, manifestó que para ellos es un gusto incursionar en algo muy necesario como la alimentación. “Nuestros productos forman parte de una solución a una problemática muy triste que vive la Provincia”, señaló.
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Posteriormente, remarcó que los trabajos están dirigidos a todos aquellos productos que se elaboran en Misiones. “Nuestra finalidad es perseguir la buena alimentación de la gente. Y observamos que hay necesidades económicas en la sociedad, porque es difícil aprender para un niño que asiste a la escuela con el estómago vacío”, deslizó.
Luego, tomó la palabra, Dayana Bunziak, quien es la nutricionista encargada de trabajar con los pueblos originarios que serán beneficiados con este nuevo proyecto.
“Los diagnósticos de bajo peso, detectamos a los chicos mediante un seguimiento que realizamos. Nuestra participación se dio ante la invitación por parte de quienes llevan al frente esta iniciativa. Además, lo más importante es siempre ayudar sobre todo a los niños”, subrayó la nutricionista.
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