El presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial, Marcelo Rodríguez junto con el intendente de Cerro Azul, Gaspar Dudek realizaron una recorrida por chacras de Colonia San Juan y Colonia Taranco, para conversar con productores del azúcar rubio.
La recorrida incluyó la visita a los productores Américo Ramirez (padre) y Cristian Ramírez (hijo), así como a las chacras de Cristian Fabián Leites, Luis Andrés Dsuba, Analia Soza y Alberto Stucan.
“El azúcar rubio de elaboración artesanal tiene una gran demanda en la Argentina. Lo que se produce en Misiones se vende en el mercado local y una cantidad importante a otras provincias”, señaló Rodríguez.
Los productores destacaron la actitud del IFAI, de fomentar la producción e incluirlos como oferentes en los Mercados Concentradores Zonales. Esta propuesta implica producir en las chacras misioneras y tener a disposición un canal de comercialización.
Acompañó además el coordinador de los Mercados Concentradores Zonales, Marcelo Orué.