La jornada fue organizada por el Servicio de Extensión Yerbatero del INYM, a solicitud de la Secretaría de Producción del Municipio, y contó con la disertación de los ingenieros agrónomos Vanesa Ortega y Pablo Herrera, quienes intercambiaron conocimientos sobre poda de formación, corte de rama madura y rebaje de plantas de yerba mate con los productores presentes.
“Fue una jornada muy satisfactoria tanto por la concurrencia de productores como por los temas abordados, que incluyeron también fertilización, subsolado y suelo cubierto”, destacó la ingeniera Vanesa Ortega.
Además, la ingeniera forestal Marcia Unizony, de la Secretaría de Producción de Florentino Ameghino, se refirió a los cuidados generales en la poda, tanto orientado al personal con el uso de vestimenta y herramientas, como a la yerba mate por tratarse de un alimento.